Как подать закуски на Новый 2018 год в виде собаки

Новый год 2018 уже не за горами. И все чаще возникают мысли о том, как оригинально украсить и подать блюда на праздничный стол. Символ наступающего 2018 года по восточному календарю - Желтая (Земляная) Собака. Поскольку хозяйка года не отличается вегетарианскими наклонностями и не прочь полакомиться пищей животного происхождения, мясные и колбасные нарезки на новогоднем столе будут весьма кстати.

Остается только их красиво преподнести. Лучшим способом сделать это в наступающем 2018 году – выложить изображение самой собаки своими руками.

01

Как подать закуски на Новый 2018 год в виде собаки

Для этого понадобятся следующие продукты:

  • колбасные/мясные нарезки – 3 вида;
  • сырная нарезка;
  • маслины без косточек – 2 шт.;
  • перец красный сладкий;
  • яйцо;
  • зелень.

1

Первым делом, нужно определиться, на какое блюдо выкладывать нарезки. Оно должно быть плоское, достаточно большого размера (не менее 25 см), круглой или квадратной формы.

Блюдо выбрали. Теперь можно приступать.
1. Выкладываем говяжий ломтик. Это будет голова.

2

2. По краям кладем два куска салями – собачьи уши.

3

3. Далее, необходимо придать нужную форму ломтику сыра.

4

Для этого скругляем его края при помощи ножа и делаем вот такой треугольный вырез.

5

Получились своеобразные «собачьи щечки», которые нужно выложить на нижнюю часть головы.

Становится похоже на мордочку собаки.

6

4. Из яичного белка вырезаем глаза. Сверху кладем черные зрачки – половинки маслин.

7

5. Еще из одной маслины делаем нос.

8

6. Из красного перца – язычок (или можно сделать улыбку).

9

7. Зелень петрушки отлично подойдет для изображения «шевелюры» нашего пёсика.

10

8. Заключительным шагом выкладываем оставшиеся колбасные, мясную и сырную нарезки вокруг получившегося портрета.

Можно украсить зеленью и зернами кукурузы.

14

Приятного аппетита и с наступающим!

003
003
003
Загрузка...

Добавить комментарий